【四川】香辣线椒香干
【四川】香辣线椒香干是豆帝煮Man分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【四川】香辣线椒香干”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】香辣线椒香干。
菜式简介
农家下饭小菜
记得第一吃是在一个小馆子,熏干的味道伴随着香辣很是过瘾深深的吸引我。
香干也就是豆腐熏干,有着腊肉的味道及超越豆腐的口感。
香干中含有非常丰富的蛋白质及氨基酸,所含比例接近人体所需。
并且所含的卵磷脂具有消除胆固醇,清血脂的功效。营养价值非常的高
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香干3块
- 线椒3个
- 红辣椒1个
- 蒜头2个
- 五花肉1块
- 辅助料
- 味精少许
- 盐适量
【四川】香辣线椒香干的做法步骤
【四川】香辣线椒香干做法技巧/窍门/补充说明:
要是感觉熏干太干,可以洗洗泡一会水