酱爆鱿鱼
酱爆鱿鱼是冬至2467分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酱爆鱿鱼”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆鱿鱼。
菜式简介
这道菜是用酱爆的方法制作的，只需将鱿鱼切十字花刀，不要切破皮，切2/3的深度，焯下水，会卷成鱿鱼花的形状，家里来客人经常做一道菜，颜值非常高，倍有面子
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼2条
- 洋葱1/2个
- 红尖椒1个
- 香菜1棵
- 辅助料
- 植物油适量
- 蒜蓉辣酱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 水淀粉适量