甜菜根燕麦肉饼
甜菜根燕麦肉饼是緣豆兒分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“甜菜根燕麦肉饼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜菜根燕麦肉饼。
菜式简介
甜菜根,也叫红菜头,含有天然红色维生素B12及铁质,是补血的天然营养品;它还能促进身体机能、消除体内毒素及排除体内废物。生吃甜菜根对于降低血糖,效果十分明显;甜菜根亦含有丰富的维生素及钾、磷等微量元素,能促进消化、保持肠胃健康。甜菜纤维亦可促进锌与其它微量元素的吸收。
可能很多人会说没听说过或没吃过甜菜根。我家胖子很爱吃,不过每次都得网购的,菜场超市里都没有卖。甜菜根除了它的营养价值,颜色也很好看,我觉得可以做天然色素呢~甜菜根加上燕麦等做的煎肉饼,很嫩不油腻,非常好吃~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉220克
- 甜菜根1个
- 洋葱1/3个
- 快煮燕麦片50克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 葱3根
- 盐适量
- 油适量
甜菜根燕麦肉饼的做法步骤
甜菜根燕麦肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
肉饼厚薄大小随意做。