老家肉饼
老家肉饼是【虹?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老家肉饼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:500克 | 大葱:一根 |
姜:一小块 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 糖:少许 |
蚝油:少许 | 花椒粉:少许 |
油:适量 | -- |
老家肉饼的做法步骤
老家肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
面粉取出一小部分略烫后会很柔软。