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香拌白肉

做菜达人@不解煮
香拌白肉是不解煮分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香拌白肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香拌白肉。
香拌白肉

菜式简介
  今天立冬,中午时分,天色阴暗,下起雨来,到下班也没停下。走在回家的路上,重感冒后的我突然有了胃口,想到家里还有一块肉,想去买点莴笋拌着吃,但是楼下的菜店已经早早售罄,盘算着再走到远一点的地方去,但这对于没伞的我,似乎不是一个明智的选择。
  于是,转身回家,打开冰箱,开始今天的拌菜之旅,另起一锅,慢慢的熬着粥,虽然我没有一碗热气腾腾的羊肉汤喝,但我有粥有肉有菜,也就够了。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
二刀肉一小块
一小节
平菇一小坨
金针菇一小撮
辅助料
5克
鸡精5克
芝麻油1茶匙
花椒油2茶匙
生抽2勺
1勺
白糖少许
适量
小黑椒1根
小米辣1根
适量

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