凉拌双耳
凉拌双耳是忠超厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌双耳”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌双耳。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 木耳压缩木耳半块
- 银耳半块
- 黄瓜一个
- 香菜适量
- 蒜少量
- 辅助料
- 酱油两勺
- 香醋两勺
- 白糖一勺
- 盐适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
凉拌双耳的做法步骤
凉拌双耳做法技巧/窍门/补充说明:
糖醋和辣椒油的量可以随个人喜好调整,文中所说的小勺是指平时用餐的小铁勺,不是调味料的小勺,还有就是拌凉菜时可以选择一个稍大点的盆,容易拌的均匀。