鲍鱼牛肉酱
鲍鱼牛肉酱是麦子老妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鲍鱼牛肉酱”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲍鱼牛肉酱。
菜式简介
最近网购了好多食材,今天准备做点牛肉酱,正好买了小鲍鱼,所以就放在牛肉酱里了一起熬煮了!用这个酱拌面、拌饭、卷饼,夹馒头都是绝配!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉250克
- 小鲍鱼10个
- 辅助料
- 色拉油适量
- 鸡粉少许
- 姜末少许
- 蒜末少许
- 生抽2勺
- 高汤3勺
- 郫县豆瓣酱1勺
- 豆瓣酱1勺
- 盐少许
- 砂糖2小勺
- 料酒1勺
- 白胡椒粉少许
- 红油1勺
- 香油1勺
- 白芝麻少许