奶油烤杂拌
奶油烤杂拌是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油烤杂拌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次吃奶油烤杂拌是和先生在天津的起士林西餐厅吃到的,感觉味道很不错!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:烤 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆泥:250克 | 洋葱:半个 |
| 胡萝卜:半个 | 白蘑菇:5个 |
| 肉肠:半根 | 虾仁:10个 |
| 辅助料用量 | |
| 马苏里拉芝士:适量 | 黑胡椒碎:少许 |
| 白胡椒粉:少许 | 盐:少许 |
| 香叶:2片 | 牛奶:200克 |
| 淡奶油:200克 | 面粉:15克 |
| 批萨草:少许 | 黄油:适量 |
| 沙拉酱:2勺 | -- |
奶油烤杂拌的做法步骤
奶油烤杂拌做法技巧/窍门/补充说明:
1、里面的配料根据自己喜欢调整,可以用香肠、培根,胡萝卜最好能提前煮软,不然感觉太硬了
2、炒杂拌的过程要用小火,以免糊锅
相关食材:奶油

