香菜摊鸡蛋
香菜摊鸡蛋是食·色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香菜摊鸡蛋”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菜摊鸡蛋。
菜式简介
不知道什么时候开始喜欢把鸡蛋摊成圆饼，这样更好看，还是烹制更简单呢？
用香菜来摊鸡蛋，还是头一遭。香菜一般用来做调味料，用得极少。一旦积攒过多，就忍不住想着给它找点出路。其实香菜肉包子挺不错，可惜并不是人人都爱浓浓的香菜味道。接受度不高的东西还是不要坚持的好。
正好看到香菜与蛋的组合，鹅蛋鸭蛋还有鸡蛋。这个可以试一试，一个鸡蛋，一把香菜，摊成一个圆饼，一人食，不多，也不少。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香菜25克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 盐适量
- 油少许