胖胖私房菜,椒麻鸡
胖胖私房菜,椒麻鸡是胖厨私房菜分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“胖胖私房菜,椒麻鸡”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胖胖私房菜,椒麻鸡。
菜式简介
微麻辣,带甜,地道的无锡口味。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白羽鸡1500克左右
- 辅助料
- 李锦记老抽一大勺
- 美极鲜半勺
- 醋半勺
- 葱五根
- 姜150克
- 蒜一个
- 麻油二匙
- 藤椒油半匙
- 辣油半匙
- 鸡精少许
- 白糖少许
- 水2小碗
- 菜子油一勺