银耳百合莲子羹
银耳百合莲子羹是天国的女儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“银耳百合莲子羹”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳百合莲子羹。
菜式简介
银耳的营养成分丰富,美容养颜,更被称为植物中的胶原蛋白,也被不少人认为是穷人的燕窝。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 红枣适量
- 百合适量
- 莲子适量
- 银耳1朵
- 辅助料
- 冰糖适量
- 枸杞1小把
银耳百合莲子羹的做法步骤
银耳百合莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:
银耳要多煮一会儿才会出胶质,口感也会更好,所以要多煮一会儿。可以在晚上临睡前用电高压锅预约好,第二天早上只要加入百合枸杞稍煮一会儿就可以了。也可以用电饭锅,但要适当延长时间。莲子要去除莲心,不然会苦。