蔓越莓天使蛋糕
蔓越莓天使蛋糕是quenny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓天使蛋糕”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓天使蛋糕。
菜式简介
之前做甜点很多时候都是只用到蛋黄,多出来的蛋白就都装好放冰箱冻起来了,这样能保存好久。这次打算做天使蛋糕,拿出蛋白化冻,还好,还能正常使用呢~~
材料:
蛋白190g,低筋面粉65g,玉米淀粉10g,细砂糖80g,盐1g,柠檬汁适量,酒渍蔓越莓50g
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白190克
- 低筋面粉65克
- 玉米淀粉10克
- 细砂糖80克
- 盐1克
- 柠檬汁适量
- 辅助料
- 酒渍蔓越莓50克
- 玉米淀粉适量