洋葱炒梭子蟹
洋葱炒梭子蟹是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“洋葱炒梭子蟹”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒梭子蟹。
菜式简介
十月金秋，正是梭子蟹大量上市的季节。
用洋葱炒梭子蟹，香中带鲜，亦荤亦素，
下酒配饭都不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 梭子蟹2只
- 洋葱1个
- 辅助料
- 油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
- 先抽适量
- 蒜适量
- 淀粉适量
- 葱适量
洋葱炒梭子蟹的做法步骤
洋葱炒梭子蟹做法技巧/窍门/补充说明：
1·梭子蟹盖中的肓可以一并放入。
2·此梭子蟹属寒物，胃寒者慎吃。