红烧老菱肉
红烧老菱肉是小惠子分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧老菱肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧老菱肉。
菜式简介
老菱平时买来煮着吃比较多,粉粉的。可今放入五花肉烧至后,其肉汤都渗透至老菱内,特别香浓,回味无穷。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 老菱250克
- 葱适量
- 姜适量
- 油适量
- 调味料
- 老抽适量
- 料酒一小勺
- 盐适量
- 糖适量
- 五香粉适量
- 鸡精适量
红烧老菱肉的做法步骤
红烧老菱肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·五花肉入水焯烫一下,达到去除血腥味。