［飞禽走兽］－微波肉饼汤
［飞禽走兽］－微波肉饼汤是【雾霜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［飞禽走兽］－微波肉饼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前用蒸锅蒸肉饼汤总是要蒸很长的时间才能蒸熟。自从改用微波炉后感觉方便多了而且做出的肉饼汤口感很好，肉质细嫩，儿子特别喜欢吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
［飞禽走兽］－微波肉饼汤的做法步骤
［飞禽走兽］－微波肉饼汤做法技巧/窍门/补充说明：
剁肉糜时一定要先切片，这样可以减少剁肉的时间。（我这些肉糜是3分钟就剁好的）
盐盐分两次加入，这样做出的肉饼汤不会肉饼中无味。