当前位置：首页 > 菜谱分类 > ［飞禽走兽］原味多汁－三立狮子头

［飞禽走兽］原味多汁－三立狮子头

菜谱编号：025-738

［飞禽走兽］原味多汁－三立狮子头是【墨兰清香】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［飞禽走兽］原味多汁－三立狮子头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

土豆代替淀粉会更好用肉很Q。

［飞禽走兽］原味多汁－三立狮子头主厨：墨兰清香

第三步：土豆压成泥。

第四步：土豆泥中放入肉末，少许的鸡精，盐，酱油，胡椒粉，葱末在加入1小半的蒜酥。

第八步：锅内放入水加入少许的酱油，同时放入八角粒。

第一步：准备好食材。

第十一步：吃时放入葱花即可。

第九步：等到八角熬煮3分后放入包好的狮子头。

第二步：大蒜末入锅内小或慢慢炒香到酥即成为蒜酥。

第七步：取出肉圆用包菜包裹住。

第十步：煮1分在加入剩下的大蒜酥。

第五步：把肉搅拌匀至出筋，在揉成圆形。

第六步：锅内放入没油加热到8成熟时放入肉圆炸至金黄拿出。

相关菜谱：: 红烧小小狮子头的做法; 红烧狮子头的做法; 红烧狮子头的做法[图解]; 环玉狮子头的做法[图解]; 红烧狮子头的做法[图解]; 狮子头的做法[图解]; 清炖狮子头的做法[图解]; ［徽菜］－铁狮子头的做法[图解]; 红烧狮子头的做法[图解]; 本色蒸狮子头的做法[图解]; 清蒸狮子头的做法[图解]; 鸡肉版狮子头的做法