红烧小小狮子头
红烧小小狮子头是莫烦凡人分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧小小狮子头”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧小小狮子头。
菜式简介
想着把照片拍漂亮点,摘了片薄荷放上面,结果,这薄荷叶也太大了点吧,哈哈,放了香菇,算不得正宗狮子头了吧,不过香菇吸饱了肉汁,狮子头也浓缩了香菇的鲜,相得益彰,味道很赞!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉650克
- 葱花适量
- 桂皮适量
- 辅助料
- 香菇12个
- 八角适量
红烧小小狮子头的做法步骤
红烧小小狮子头做法技巧/窍门/补充说明:
肉入冷冻室,冻硬后,容易切成丁,不需要剁