鹌鹑蛋肉饼汤
鹌鹑蛋肉饼汤是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“鹌鹑蛋肉饼汤”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鹌鹑蛋肉饼汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉300克(7分瘦肉,3分肥肉)
- 鹌鹑蛋8个(2个人的量)
- 淀粉适量
- 鸡蛋一个(拌肉用)
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
鹌鹑蛋肉饼汤的做法步骤
鹌鹑蛋肉饼汤做法技巧/窍门/补充说明:
蒸肉饼,一定要先加水,再把肉饼放入,顺序不能反,如果是先放肉饼再加水,很容易把肉饼冲散了,这个要注意一下。