彩椒炒池鱼
彩椒炒池鱼是sourcehe分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“彩椒炒池鱼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩椒炒池鱼。
菜式简介
池鱼是海洋鱼类，肉多刺少，含有丰富的蛋白质。彩椒含有丰富的微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还能补血、消除疲劳、预防感冒促进血液循环。彩椒炒池鱼健康低脂低热，营养丰富的快手家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 池鱼300克
- 青彩椒100克
- 红彩椒100克
- 辅助料
- 橄榄油3ML
- 盐3克
- 料酒2ML
- 生姜2克
- 酱油1ML
- 香葱5克
彩椒炒池鱼的做法步骤
彩椒炒池鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·池鱼洗净去内脏之后要用盐、料酒腌制去腥；
2·腌制之后的池鱼用清水冲洗干净；
3·煎池鱼翻转一次即可。