红烧带鱼
做菜达人@sherry00000
红烧带鱼是sherry00000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红烧带鱼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧带鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 带鱼1条
- 干面粉2匙
- 辅助料
- 大蒜5瓣
- 生抽3匙
- 食醋半勺
- 八角2颗
- 干辣椒2个
- 花椒5-8颗
- 花椒粉1小勺
- 姜丝1小块
- 大葱1整颗
- 老抽半匙
- 盐1小勺
- 料酒半匙
- 白糖半小勺
- 清油5匙
红烧带鱼的做法步骤
红烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明:不喜欢裹面粉的可以直接将腌好的带鱼煎制。也可以裹蛋液煎鱼。