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爱心椰蓉千层面包

菜谱编号：258-203

爱心椰蓉千层面包是【salila82】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心椰蓉千层面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家人比较喜欢吃椰蓉面包，经常会变着花样做。外酥里嫩，带着浓浓的椰蓉香味。

爱心椰蓉千层面包主厨：salila82

第六步：翻拌成糊状，馅料就做好了。

第五步：发酵期间做馅料：软化的黄油加入糖粉、椰蓉和牛奶。

第九步：用心形慕斯模具按出图形来。

第三步：搅打成能拉出膜的状态，离完全阶段还差一点。

第十三步：烤箱中层180度，热风，20分钟左右。

第十一步：将整形好的面团入不沾烤盘，发酵至原来1·5倍大后表面双一层蛋液。

第二步：除馅料外，其他材料全部放入厨师机中。

第十二步：撒上白砂糖。

第七步：将发酵好的面团取出，排气，擀成2毫米左右的长条面片。表面薄薄涂抹一层馅料。

第十四步：剪一个心形镂空卡纸放在面包中间，筛入紫薯粉，稍加装饰。

第八步：折叠起来，得到的是一个比较厚的夹馅面团。

第一步：准备好所有材料。

第十步：将四周的面团小心取出，切成长条，扭转起来。

第四步：放入料理盆中进行第一次发酵，第一次发酵至原来2倍大。

第十五步：一款爱心面包送给你的那个他吧。

菜谱标签：烘焙

相关食材：面包椰蓉

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