焖猪耳朵
焖猪耳朵是美美兰子分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“焖猪耳朵”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖猪耳朵。
菜式简介
猪耳朵的做法也很多，有卤的，红烧的，还有红油猪耳朵等等，今天我试着用卤的方式焖成红烧的口味。这个做法是我自创的，这样做出来没卤的单调也没有红烧那么油腻。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪耳朵1个
- 辅助料
- 桂皮适量
- 蒜头3瓣
- 糖适量
- 八角1个
- 盐适量
- 干辣椒2只
- 酱油5匙
- 生姜3片