雪中送炭
雪中送炭是【草月】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪中送炭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
光看这名字大家猜得出是什么菜吗?
昨天和爸妈通电话,爸妈的话启发了我:都是五颜六色的会不会让人视觉疲劳呢?
我想想也许是哦!可是做什么颜色的菜呢??又好吃,又清爽的呢?
看大家好像都很喜欢茄子,家里也正好有,找到半根萝卜,一根很紫的茄子
网上查了下,茄子和白萝卜好像没说有相克的想了半天,决定做个。。。
茄子萝卜泥,拍出来感觉茄子感觉紫得发黑,萝卜泥浇上奶酪酱又很白,
于是,我给它取了个名字:雪中送炭,嘻嘻
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜:适量 | 茄子:适量 |
辅助料用量 | |
色拉酱:适量 | 奶酪酱:适量 |
牛奶:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒粉:适量 |