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葱香饼

做菜达人@冬季心情
葱香饼是冬季心情分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葱香饼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香饼。
葱香饼

菜式简介
  秋季收获的季节,地里的小香葱也长得郁郁葱葱,待我采摘,做了葱香饼,给家人一品。

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
面包300克
香葱50克
1克
辅助料
0·5克
温水180克
食用油4克

葱香饼的做法步骤

葱香饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、面粉的吸水性不同,根据面粉特性添加液体的用量,此配方中面粉与温水的用量是1斤面6两水。
2、面粉中加入适量的盐,加以增加面团的筋性。
3、面经过醒发,很柔韧,在卷的时候,边拉边卷也不会破。
4、300克的面粉,我做了4个饼。

菜谱标签:家常菜主食
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