广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤
广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤是隽膳汤品分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤。
菜式简介
锅里翻滚着滋润的汤水,空气中弥漫着诱人的香味,简单的食材经过一番处理,变成可口的菜肴,这是家的味道，汤中的海底椰，竹荪能滋阴、润肺止咳、清热利湿；葛根能清火，排毒；搭配健脾、除湿的薏米，芡实，淮山和猪骨同煲2小时，汤色清甜，不仅散热消暑，养颜消脂，并有降血脂，降血糖，预防心脑血管疾病之功效。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 竹笙6克
- 海底椰20克
- 淮山30克
- 百合10克
- 粉葛20克
- 芡实25克
- 猪骨500克
- 辅助料
- 盐适量
广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤的做法步骤
广东老火靓汤-竹笙粉葛海底椰汤做法技巧/窍门/补充说明：
粉葛清甜，能清心除烦去骨火，广东人喜欢用来煲汤，清润调理肠胃， 用粉葛+猪骨煲汤 健脾养阴，生津止渴，清热泻火，是一道很清甜的汤水。
除了放盐调味，广东汤基本上不放其他调料，要的就是原汁原味清淡，清甜的汤