润肺清热之海底椰扇骨汤
润肺清热之海底椰扇骨汤是开心肥羊分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“润肺清热之海底椰扇骨汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的润肺清热之海底椰扇骨汤。
菜式简介
海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
这几天老爸有点咳,俺就煲了这个汤~挺清甜的,真的好适合夏天饮用哟~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 海底椰肉400克
- 扇骨350克
- 辅助料
- 胡萝卜一根
- 蜜枣两粒
润肺清热之海底椰扇骨汤的做法步骤
润肺清热之海底椰扇骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
由于海底椰没有什么味道,所以加点胡萝卜和蜜枣使汤喝起来有点清甜的味道。
冰冻过的海底椰肉在放入汤煲时会有点粘煲底,要稍微搅一下哟~