【广东】海底椰瘦肉汤
【广东】海底椰瘦肉汤是可可美厨分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【广东】海底椰瘦肉汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】海底椰瘦肉汤。
菜式简介
感冒刚好又接着咳嗽了,这个天气太干燥了,空气里好像长了羽毛,一吸进去喉咙就痒得难受,咳个不停。真的不行了,赶快煲个靓汤润润肺和喉咙吧。海底椰、南北杏、川贝、无花果都是止咳润肺的好东西,功效我就不写了,大家可以去百度一下。这几味药材也可以平常煲汤养生用,我这次是按照三人份量来做的,加入猪瘦肉让汤水更清润,并中和了药材的苦涩,美味当中不失止咳润肺的功效。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 海底椰干片3克
- 瘦猪肉450克
- 川贝5克
- 南北杏15克
- 清水适量
- 姜片3块
- 无花果干6颗
- 辅助料
- 盐少许