瘦肉豆腐丸子--空气炸锅
瘦肉豆腐丸子--空气炸锅是水青青分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“瘦肉豆腐丸子--空气炸锅”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的瘦肉豆腐丸子--空气炸锅。
菜式简介
冬天来了快过年了,人们又开始忙碌熏腊肉腊鱼了腊丸子。我家也不例外也跟着做了一些腊鱼腊丸子,但今年的腊丸子与往年的不大一样,不用熏直接用空气炸锅炸的,简单多了,跟熏的腊肉没多大差别,无烟味更健康。做了二款丸子,一款是鱼肉加瘦肉丸子,一款是豆腐加瘦肉丸子。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 白豆腐500克
- 猪肉500克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 八角粉适量
- 孜然粉适量
- 辣椒粉适量
- 大蒜适量