鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是爱做美食的好妈妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲁山揽锅菜”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲁山揽锅菜。
菜式简介
揽锅菜，又名杂烩菜，属豫菜系，咸鲜，滑嫩，香软，配合烧饼，馒头，米饭都是一道不错的菜品
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉400克
- 粉条140克
- 白菜200克
- 炸豆腐干100克
- 蕨菜200克
- 酥肉丸若干
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 卤料一包
- 蚝油适量
- 油适量
- 盐适量
- 肉汤适量（清水）
- 葱适量
- 豆瓣酱适量