锡纸鲈鱼
锡纸鲈鱼是天国的女儿分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“锡纸鲈鱼”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的锡纸鲈鱼。
菜式简介
餐厅里的招牌菜，今天山寨了一把，好吃的不要不要的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜半根
- 土豆一个
- 芹菜两根
- 洋葱一个
- 鲈鱼一条
- 藕一节
- 大红辣椒半个
- 辅助料
- 糖一勺
- 花椒粒一小撮
- 小辣椒2个
- 生抽一勺
- 葱适量
- 蒸鱼豉油一勺
- 郫县豆瓣酱一勺
- 香辣豆豉酱一勺
- 香叶3片
- 盐少许
- 料酒2勺
- 茴香2个
- 姜适量
- 蒜适量