手撕包菜
手撕包菜是天国的女儿分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“手撕包菜”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕包菜。
菜式简介
一道简单营养的家常菜,包菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右,还含有丰富的钾和叶酸。手撕包菜要做的好吃,必须放一点猪油,而且要快炒。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包菜400克
- 辅助料
- 猪油一勺
- 蒸鱼豉油2勺
- 糖少许
- 蒜3-4瓣
- 小红椒2个
- 花生油10ML
- 白醋1勺
- 葱少许
- 淀粉5克
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜需快炒,所以要求先调好味汁,时间长了口感不脆不好吃,加一勺猪油炒出来有肉香味,别具风味,介意的朋友可以全部用花生油。