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电饼铛卡通酥饼

菜谱编号：255-861

电饼铛卡通酥饼是【柔情天下】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饼铛卡通酥饼”。

第五步：用卡通模具压成型

第三步：把蛋黄筛进去（放在筛网上用手按压过筛）

第二步：再把低筋面粉和玉米淀粉混合筛入打发的鸡油里用羹上下左右拌均匀（这样打不会把面粉打起筋）

第一步：把鸡油、糖粉、盐打发至无颗粒

第四步：捏成团放进保鲜袋里擀成三厘米厚放进冰箱冷藏二十分钟

第六步：电饼铛预热五分钟把饼模放进去烤（也可以把饼模放在锡纸上再放进电饼铛这样好清理又不容易烤焦，电饼铛牌子不同功能都不同，最好一边烤一边留意别烤糊了）

电饼铛卡通酥饼做法技巧/窍门/补充说明：

鸡油不要放多不然烤的时候不能成型变大饼

菜谱标签：烘焙

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