酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝是sourcehe分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酸辣土豆丝”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣土豆丝。

酸辣土豆丝

菜式简介
　　换季没胃口，来一个香辣素菜——酸辣土豆丝。土豆也叫马铃薯，含有大量的淀粉，蛋白质含量也非常高，还含有丰富的B族维生素。酸辣土豆丝不但开胃好吃，还能吃吃好身材。

耗时/难易度: 口味酸辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 土豆500克; 红辣椒10克

辅助料: 油5ML; 盐3克; 酱油3ML; 陈醋3ML; 蒜5克; 香葱10克

酸辣土豆丝的做法步骤

酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：

1·切好的土豆丝块一定要浸泡，这样炒土豆不但不粘锅，还特别好吃；
2·土豆丝要切细丝；
3·八成熟熟的时候才放陈醋、酱油。

菜谱标签：热菜午餐家常菜夏季食谱儿童工作餐

相关食材：土豆

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