肥羊蒸鱼鲜
肥羊蒸鱼鲜是桃花庵奴分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“肥羊蒸鱼鲜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肥羊蒸鱼鲜。
菜式简介
算是一次尝试吧，自己感觉口味还可以。望看到的朋友多提意见。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉300克
- 鲜鱼一条
- 香菇两朵
- 胡萝卜半个
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
- 五香粉适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 黄豆酱适量
肥羊蒸鱼鲜的做法步骤
肥羊蒸鱼鲜做法技巧/窍门/补充说明：
不算窍门，就是个提示吧。蒸的时候盘子底部抹一点油，以防止鱼粘在盘子上。另外，蒸的时候盘子里会积水，所以蒸之前可以适当多一点盐。
菜谱标签：热菜