油咸菜
油咸菜是薄荷草1979分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“油咸菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油咸菜。
菜式简介
包菜,在我们这边叫大头菜,是一种很实惠的菜,不仅便宜,而且买一颗大头菜真的能吃上好几顿。
今天的这款“油咸菜”是这颗包菜的“第一吃”。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 包菜4叶
- 芹菜2颗
- 胡萝卜1段
- 大辣椒1个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜末适量
油咸菜的做法步骤
油咸菜做法技巧/窍门/补充说明:
腌制几小时后会更加入味好吃。
因为是咸菜,吃不了的可以放冰箱冷藏。