菜瓜虾米素大包
菜瓜虾米素大包是雪峰儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“菜瓜虾米素大包”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜瓜虾米素大包。
菜式简介
秋天到了，各种菜瓜也多了，老姑给我拿来一个白色的菜瓜，具体叫啥名字我也不太知道，就是感觉有些像我们老家的吊瓜，就用它做了个素包子，加入了粉丝和虾米，味道很不错哦。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 菜瓜500克
- 虾米20克
- 粉丝10克
- 辅助料
- 小葱1棵
- 姜1块
- 盐3克
- 花生油5克
菜瓜虾米素大包的做法步骤
菜瓜虾米素大包做法技巧/窍门/补充说明：
1，菜瓜含水量大些，去掉多余的水分很重要。
2，鸡精也可以不放，不太影响口味。
3，冷水锅蒸包子最好。