烩饭
烩饭是小艾厨娘分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“烩饭”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烩饭。
菜式简介
百度上也说这叫“懒人饭”以前是，现在旳烩饭可不是懒人饭了，食材丰富又营养，看着都有食欲。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烩
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭腿1只
- 竹笋80克
- 香菇8克
- 青椒50克
- 辅助料
- 泡辣椒适量
- 食盐4克
- 淀粉适量
- 白糖2克
- 料酒2汤匙
- 生抽1汤匙
- 十三香3克
- 麻油适量
烩饭的做法步骤
烩饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、食材可以根据自己喜好更换。
2、最后一定要适量勾芡，汤汁变浓在浇在饭上比较好吃。
3、泡香菇的水可以用来煮鸭腿，这样香菇味更浓。