五花肉焖油豆角
五花肉焖油豆角是炫润丝巾分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“五花肉焖油豆角”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉焖油豆角。
菜式简介
油豆角的营养价值:含有较高的蛋白质,含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 油豆角500克
- 酱油5汤匙
- 花雕酒2汤匙
- 辅助料
- 葱5寸段
- 姜5片
- 大蒜6瓣
- 八角2个
- 盐适量