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鲜肉月饼—中秋自制!

做菜达人@我爱核桃油
鲜肉月饼—中秋自制!是我爱核桃油分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“鲜肉月饼—中秋自制!”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉月饼—中秋自制!。
鲜肉月饼—中秋自制!

菜式简介
  今天中秋节,上海下了一天的雨,在家里闷得无事干脆动手做了月饼。我不喜欢外面卖的猪油做的鲜肉月饼,于是改用核桃油,又营养又健康,去掉动物油的腻感,口感都更清新了呢。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺烘焙
耗时一小时
难度高级
主材料
中筋面粉300克
低筋面粉200克
瘦肉300克
核桃油40ML
辅助料
5克
5克
胡椒粉少于
适量

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