墨西哥鸡肉卷(塔克)| 食空
墨西哥鸡肉卷(塔克)| 食空是食空美食分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“墨西哥鸡肉卷(塔克)| 食空”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的墨西哥鸡肉卷(塔克)| 食空。
菜式简介
以玉米为原料制成的塔可饼也是墨西哥最基本、也最有特色的食品,无论你在偏僻的小巷还是高档的酒楼都能遇见它。 TCAO,其实就是我们常说的墨西哥鸡肉卷,也就是一张玉米饼,上面配上任何你想吃的肉和蔬菜。 今天我要做的是鸡肉TACO配番茄莎莎酱和牛油果酱。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米粉70克
- 面粉70克
- 青黄椒1个
- 洋葱半个
- 辅助料
- 盐适量
- 红辣椒粉适量
- 青柠檬1个
- 水适量
- 橄榄油适量
墨西哥鸡肉卷(塔克)| 食空的做法步骤
墨西哥鸡肉卷(塔克)| 食空做法技巧/窍门/补充说明:
莎莎酱味道酸甜,清新可口,用来搭配海鲜和意面都很好吃,是美国人早餐最常见的酱料之一。
青柠汁有软化洋葱的作用。
玉米饼煎熟后,不要见风,放在温暖的地方可以保持饼皮的松软。
这个配方,我一共做了八个直径十厘米的玉米饼。
相关食材:鸡肉