土豆炖鸡
做菜达人@天雨建建ゞ
土豆炖鸡是天雨建建ゞ分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“土豆炖鸡”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖鸡。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅根5个
- 土豆2个
- 木耳5朵
- 辅助料
- 蒜瓣2个
- 八角2个
- 香叶2片
- 花椒5颗
- 白砂糖2匙
- 盐1匙
- 郫县豆瓣酱2匙
土豆炖鸡的做法步骤
土豆炖鸡做法技巧/窍门/补充说明:鸡翅根用清水多洗几遍,因为剁的同时有碎骨头渣子,鸡翅根焯完水在冷水中泡一下,这样肉好吃