腊味煲仔饭
腊味煲仔饭是一食半刻分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“腊味煲仔饭”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊味煲仔饭。
菜式简介
秋风起,食腊味。这是比较广东的一种说法了,北方现在应该是流行贴秋膘了;今天给大家带来一款秋天必吃的腊味煲仔饭,腊味的香加上锅巴的脆,真是一绝。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 腊肉80克
- 腊肠70克
- 青菜1颗
- 胡萝卜30克
- 大米300克
- 鸡蛋1个
- 姜丝少许
- 辅助料
- 油2勺
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 白糖半勺
腊味煲仔饭的做法步骤
腊味煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、米饭要按照1:1的比例煮出来才好吃哦