煎釀秋葵
煎釀秋葵是贝贝和鲶鱼爸爸分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“煎釀秋葵”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎釀秋葵。
菜式简介
这道菜的灵感来源于香港街头美食——煎酿三宝。这道小吃来源于客家菜和顺德菜中必不可少的酿菜。原意就是把调制好的肉陷涂抹进各类的素材中。其中有代表性的是酿苦瓜和辣椒。我喜欢吃虾,而且秋葵是近些年来越来越得到大家赞赏的蔬菜,有降血糖,美容等多种功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 虾500克
- 秋葵500克
- 淀粉适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 王守义调馅料适量