自制沙琪玛
自制沙琪玛是清水淡竹分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制沙琪玛”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制沙琪玛。
菜式简介
先生喜欢吃沙琪玛，每次买的时候却总被我嘀咕几句，谁知道用的是啥油啊！一日家人聚会时婆婆说起以前过年时自做花生芝麻糖的事，我突然开窍，同类的事，沙琪玛也可以自己动手做的啦。于是向婆婆大人请教，购置物品回家操作，也不难呐，口感还不错，就是卖相差了点。刚冷却好家里就来客人了，先生就现炒现卖，当场切开请客人品尝，呵呵，照片也没拍成呢，不过受到表扬还是很开心哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉250克
- 鸡蛋3个
- 泡打粉3克
- 玉米淀粉适量
- 白砂糖100克
- 麦芽糖100克
- 水适量
- 黑芝麻适量
- 葡萄干适量
- 辅助料
- 菜油适量
- 南瓜仁适量