【魔芋烧鸭】
【魔芋烧鸭】是人生就是过客分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【魔芋烧鸭】”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【魔芋烧鸭】。
菜式简介
前段时间卖菜的讲，有四川人去的地方，就有魔芋卖。有个北方朋友，说从来没有听说过魔芋，我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜，就用很家常的豆瓣酱，普通的泡海椒，泡姜，一起红烧。做出来颜色红亮，魔芋很软糯
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子1个
- 豆瓣酱适量
- 线辣椒适量
- 酱油适量
- 山奈适量
- 辅助料
- 魔芋500克
- 干海椒适量
- 泡海椒适量
- 八角适量
- 花椒适量