农夫烤鱼
农夫烤鱼是瑞丽猪猪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“农夫烤鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农夫烤鱼。
菜式简介
烤鱼是大家喜爱的美食,但餐馆里吃往往油量过大,不利于健康。在家里做烤鱼,有三大好处:1、能保证所有食材的新鲜度;2、配菜可以随心而配,喜欢吃什么就多下些料;3、腌制到位后只需刷上少许油和酱料即可吃到美味而健康的烤鱼,避免油脂摄入过量。此次考虑儿童就做了轻辣的豆豉口味,大家可以尝试麻辣,酸菜多种口味~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜鱼一条
- 豆豉酱3勺
- 郫县豆瓣酱3勺
- 盐少许
- 蚝油少许
- 辅助料
- 菜多种
- 葱少许
- 油少许
- 生抽少许
- 姜适量
- 蒜适量
农夫烤鱼的做法步骤
农夫烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼一定要提前腌制入味!