咸蛋白藕饼
咸蛋白藕饼是食·色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“咸蛋白藕饼”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋白藕饼。
菜式简介
把个鸡蛋藕饼改版成咸蛋白的藕饼，只因对咸蛋黄有着某种期待。
炖煮拌炒，还真没做过藕饼。咸蛋白的藕饼，但咸蛋白却没有想象中那么咸，最终还是加了那么一丢丢盐，让藕饼更接近一般人的口味。30克面粉不多，但感觉还可以再少一些。少少许油润锅，藕糊糊在滋啦滋啦中很快凝结成块，香味飘散，却感觉不出咸蛋白的气息。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸蛋白1个
- 莲藕250克
- 面粉30克
- 葱3根
- 辅助料
- 胡椒粉少许
- 盐少许
咸蛋白藕饼的做法步骤
咸蛋白藕饼做法技巧/窍门/补充说明：
用盐量需根据咸蛋白咸度酌情调整。
咸蛋白也可以用鸡蛋代替。
所有调味料均可以根据自己口味酌情调整。