花样面食之小兔子举重
花样面食之小兔子举重是twinsliuliu分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“花样面食之小兔子举重”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花样面食之小兔子举重。
菜式简介
在众多的体育赛事里，liuliu最喜欢体操和举重。喜欢体操的柔美，喜欢举重的力量！今天创作了一款有关举重的花样面食，让萌萌兔变身大力神。开始行动！我又调皮了~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 普通面粉500克
- 无铝泡打粉1克
- 红曲粉少许
- 辅助料
- 酵母4克
- 南瓜半个
- 抹茶粉少许
花样面食之小兔子举重的做法步骤
花样面食之小兔子举重做法技巧/窍门/补充说明：
1·南瓜切成薄片再蒸，越薄越好，缩短蒸制时间，节省能源。
蒸好的南瓜要把水控净后再碾成泥，防止水分过多，和出的面太软。
2·面要和得稍微硬一些，方便造型。我这块儿南瓜面一点水也没再加，具体根据面粉的吃水量而定。
3·关火后冷却3－5分钟后掀锅盖，防止迅速降温使成品塌陷。
4·此方中，我做出了两组同样大小的小兔及杠铃。您可以根据自己想要制作面食的大小及数量增减面粉及配料的用量。