佛卡夏
佛卡夏是麦子老妈分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“佛卡夏”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的佛卡夏。
菜式简介
佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。它有非常松软的组织和酥脆的外皮。发酵和烘焙的过程中，它始终浸在香料橄榄油里，把各种香味吸的饱饱的。今天在家试着做做！
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 酵母4克
- 橄榄油25克
- 高粉250克
- 盐2克
- 糖6克
- 水145克
- 辅助料
- 干迷迭香少许
- 橄榄油适量
- 蒜盐少许
- 干百里香少许
- 黑橄榄10颗
佛卡夏的做法步骤
佛卡夏做法技巧/窍门/补充说明：
表面也要抹足量的橄榄油才能体现正宗的意大利风味，不要担心油太多，最后面团全将油吸收完的，吃的时候切块，可以搭配蔬菜沙拉，配点奶酪，非常棒