培根脆底佛卡夏
培根脆底佛卡夏是溶溶月分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“培根脆底佛卡夏”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根脆底佛卡夏。
菜式简介
不知有没有人跟我一样，吃比萨的时候喜欢吃它的面饼，这个嗜好其实也不算怪异，要知道其实比萨的面饼，人家也是有名有姓有学问的啦——佛卡夏，就是她的名字，一款源自意大利的扁面包，外表朴实无华，只在表面刷一层橄榄油，撒上大蒜片和一些干燥的香草，味道却是与众不同。可以做主食，也可以在上面变换花样，做时令小吃，总之，选择喜欢的食材进行创新，怎么搭配怎么好，而且是真心好喔
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉600克
- 水380克
- 辅助料
- 奶粉12克
- 盐12克
- 酵母9克
- 细砂糖30克
- 调味料
- 橄榄油40克
- 培根适量
- 蒜片适量
- 干燥罗勒叶适量
- 黑胡椒粉适量
培根脆底佛卡夏的做法步骤
培根脆底佛卡夏做法技巧/窍门/补充说明：
如果你喜欢吃脆脆的，那就将饼擀得薄一些，那样更香酥可口；如果你喜欢吃有嚼劲的，那可以将面饼擀得厚一些。无论怎样，这款面包配上培根和大蒜，再加上香草和橄榄油独有的香味，口感别提多丰富啦：）
相关食材：培根